da Carlo Alberto Piccinini | 5 Nov 2017 | LE RICETTE DEL CAMBUSIERE
ingredienti per quattro persone: 500 gr. di pasta tipo penne rigate ½ cipolla bianca 1 spicchio d’aglio 1 peperoncino secco piccolo o un pezzetto 3 filetti di acciuga tonno appena pescato oppure in scatola 300 gr. ca. pomodoro ½ bicchiere prezzemolo olio extravergine...
da Luciano Zaniboni | 14 Gen 2016 | LE RICETTE DEL CAMBUSIERE
(senza sarde fresche, a meno che non le peschiate) Ingredienti x 4 persone: 500 g. di penne rigate 1 cipolla 1 vasetto di acciughe sottolio 50 g. uva passa Una bustina di pinoli 20 g. pan grattato olio evo Procedimento: Mettete la pentola a bollire con 3 litri di...
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