da Luciano Zaniboni | 2 Set 2020 | CROCIERE, INIZIATIVE
Costretti a rinviare i progetti di primavera a causa dei noti eventi, un gruppo di amici/soci è partito alla volta di Carloforte. Dopo essersi goduti la bellezza del mare e della costa sud/ovest della Sardegna, non facendosi mancare vento per veleggiare speditamente e...
da Luciano Zaniboni | 14 Gen 2016 | LE RICETTE DEL CAMBUSIERE
(senza sarde fresche, a meno che non le peschiate) Ingredienti x 4 persone: 500 g. di penne rigate 1 cipolla 1 vasetto di acciughe sottolio 50 g. uva passa Una bustina di pinoli 20 g. pan grattato olio evo Procedimento: Mettete la pentola a bollire con 3 litri di...
da Luciano Zaniboni | 7 Gen 2016 | CAMBUSA
Dipende dal portafoglio: Una cambusa effettuata da un oculato amante della cucina e consapevole dei limiti imposti dalla barca utilizzata (ovvero dal suo spazio cottura) può partire dai costi base (8-10 euro procapite per due pasti al dì e colazione) all’infinito. Se...
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