Prossime attività

Il Circolo Velico NonSoloVela ASD invita tutti gli interessati a due serate dedicate ad assaggi e degustazioni di vini ed aceti balsamici. 

Quest’anno, a differenza degli anni scorsi, i due incontri verranno presentati nella Cantina “Colli Di Scandiano” che, gentilmente, ci ospita nelle serate di giovedì 23 febbraio e giovedì 1 marzo.

Il primo appuntamento (23/02) sarà dedicato all’aceto balsamico con una presentazione a cura dell’enologo Melioli: storia, caratteristiche, curiosità ed abbinamenti “tradizionali”:

• Fragole
• Ananas
• Parmigiano-Reggiano: anche di stagionature diverse
• Panna cotta
• Gelato alla crema
• Crostacei
• Verdure grigliate
• Pasta fredda

Il secondo appuntamento (01/03) sarà dedicato ai vini, con presentazione a cura del nostro socio sommelier Carlo che ci racconterà le principali caratteristiche ed abbinamenti culinari di:

• lambrusco
• malvasia: secca e dolce
• un vino rosso “robusto” dell’Emilia
• un vino passito

Costo delle due serate: 25 euro per i soci NonSoloVela; 30 euro per gli amici e conoscenti

Per raggiungere la sede dei corsi basta consultare la mappa della Cantina "Colli di Scandiano"

E’ gradita prenotazione all'e-mail Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.

Per info: Alessandro Pezzi cell. 331 3047261