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Una Cena per Aperitivo
06/10/2018 @ 17:00
Libero
Il Circolo NonSoloVela di RE è lieto di offrire a tutti i soci del Circolo nella splendida cornice del Golfo dei Poeti una cena d’autore curata dai migliori “cucinisti” del Circolo sotto la magica egida dello Chef Luca Volta
Luogo : Bed and Breakfast di Arcangelo (Località Buonviaggio La Spezia)
Data : Sabato 6 ottobre 2018
Ora : 17:00 (UTC + 1H)
Apericena ore 18:30
A seguire musiche filmati giochi e scenette
Menu
Cocktail di Benvenuto : Bellini – Pro Secco – analcoolici
Antipasti:
Insalata a modo mio (Misticanza, Straccetti di Pollo, Dressing allo Yogurt e Senape)
Focaccia Pugliese ( Focaccia con Pomodorini)
Focaccia Ligure
Cuculli Genovesi
Primi Piatti:
Passatelli al Nero di Seppia con Calamari e Lime
Trofie Bottarga e Pomodorini
Secondi Piatti:
Filetti di Orata al Cartoccio con Pomodorini, Patate, Cipolle e Olive taggiasche
Spiedini di pesce e Verdure con Salsa allo Yogurt
Dolci:
Torta di Cioccolato Fondente allo Zabaglione e Lamponi
Cheesecake ai Lamponi
Abbiamo la possibilità di pernottare sia presso il B&B (9/10 posti letto) sia presso casa di Mariella ad Arcola (7/8 posti letto) che su di una Barca di Arcangelo (8 posti letto).
Costo : gratuito per i Soci regolarmente tesserati
25/30 € per gli ospiti e accompagnatori
Previsto piccolo contributo per chi vorrà andare a vela la Domenica
Data l’importanza del menù (possibile qualche lieve variazione) e dato l’aspetto organizzativo è importante effettuare prenotazione : email@posta.nonsolovela.org
per INFO Tel 346 6110550 Alessandro