Ai Caraibi e ritorno

Ai Caraibi e ritorno

Il nostro socio Valerio Cioni ci segnala questa sua iniziativa, che diffondiamo con piacere ai nostri lettori. “Dopo due anni di preparazione a terra, a gennaio 2020, partendo dai canali di Chioggia, ho attraversato il Mediterraneo e l’Atlantico atterrando...
Pasta al tonno

Pasta al tonno

ingredienti per quattro persone: 500 gr. di pasta tipo penne rigate ½ cipolla bianca 1 spicchio d’aglio 1 peperoncino secco piccolo o un pezzetto 3 filetti di acciuga tonno appena pescato oppure in scatola 300 gr. ca. pomodoro ½ bicchiere prezzemolo olio extravergine...

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