Facciamo una regata intorno all’Irlanda

Ogni tanto il Circolo decide di cimentarsi in regate particolarmente impegnative. Sulla scia della Middle Sea Race e del Fastnet quest’anno abbiamo deciso di partecipare alla Round Ireland Race, regata d’altura che si svolge in anni alterni al Fastnet. La partenza è a...
Pasta alle sarde del marinaio

Pasta alle sarde del marinaio

(senza sarde fresche, a meno che non le peschiate) Ingredienti x 4 persone: 500 g. di penne rigate 1 cipolla 1 vasetto di acciughe sottolio 50 g. uva passa Una bustina di pinoli 20 g. pan grattato olio evo Procedimento: Mettete la pentola a bollire con 3 litri di...

Cosa compro?

Dipende dal portafoglio: Una cambusa effettuata da un oculato amante della cucina e consapevole dei limiti imposti dalla barca utilizzata (ovvero dal suo spazio cottura) può partire dai costi base (8-10 euro procapite per due pasti al dì e colazione) all’infinito. Se...

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